Yrkesvux/Program (Komvux)

Restaurang- och måltidsbiträde (med eller utan språkstöd)

Studium, i Göteborg
Längd
35 veckor
Utbildningstakt
Heltid/deltid
Studiestöd
CSN-berättigad
Nästa startdatum
2 april, 2024 (+2 starter)
Utbildningsform
Klassrum
Längd
35 veckor
Utbildningstakt
Heltid/deltid
Studiestöd
CSN-berättigad
Nästa startdatum
2 april, 2024 (+2 starter)
Utbildningsform
Klassrum
Få mer information om utbildningen 👍

Om utbildningen

Restaurang- och måltidsbiträde (med eller utan språkstöd)

Gymnasial vuxenutbildning, kurspaket 35 veckor

Utbildningen är för dig som vill arbeta i kök i skola, förskola, äldreomsorg, sjukhus eller hotell. För dig som samtidigt vill lära dig mer svenska finns också möjligheten till språkstöd i utbildningen.

Arbetsmarknad

Efter utbildningen kan du arbeta som måltidsbiträde eller restaurangbiträde i kök på sjukhus, i äldreomsorgen, i förskola eller skola.

För mer information om Restaurang- och måltidsbiträde (med eller utan språkstöd), vänligen fyll i en intresseanmälan nedan.

Kommande kursstarter

Välj mellan 2 startdatum

2 april, 2024

  • Klassrum
  • Göteborg

5 augusti, 2024

  • Klassrum
  • Göteborg
  • Sista ansökan: 2024-04-30

Varför välja Studium?

92% får jobb efter genomförd utbildning

Kombinera arbete med studier

Samarbete med branscher

Så ansöker du

Förkunskaper

Godkänt i svenska eller svenska som andraspråk på grundläggande nivå eller motsvarande.

Om du har tillräckliga kunskaper i svenska, men saknar betyg, kan du få göra en nivåbedömning.

Förkunskaper - om du väljer att läsa med språkstöd

Du ska ha godkänt betyg i sfi C eller motsvarande kunskaper.

Om du har tillräckliga kunskaper i svenska, men saknar betyg, kan du få göra en nivåbedömning.

Kursinnehåll

Utbildningens innehåll

Du får grundläggande kunskaper inom hygien, ergonomi, livsmedel, samt miljökunskap. Du får också lära dig grunderna i matlagning och vad som är särskilt viktigt att tänka på när det gäller allergier och annan specialkost. Du tränar matlagning i något av våra metodkök och i vår restaurang.

Måltiden är en viktig del i människors liv och det är din uppgift att tillsammans med dina arbetskamrater skapa lugn och trivsel och se till att gästen får en trevlig upplevelse. Du får därför kunskap om vad service är och hur du bäst tar hand om en gäst.

Utbildningens innehåll - om du väljer att läsa med språkstöd

Du läser svenska, sfi eller svenska som andraspråk på grundläggande nivå, samtidigt som du får lära dig om hygien, ergonomi, livsmedel och miljö. Du får lära dig grunderna i matlagning och om allergier och specialkost. Du tränar matlagning i något av våra metodkök och i vår restaurang.

Du får lära dig vad service är och hur du bäst tar hand om en gäst. Praktik på en arbetsplats ingår i utbildningen.

Följande kurser ingår i utbildningen:

  • Ämnesintroduktion
  • Matlagning 1
  • Matlagning 2
  • Service och bemötande
  • Måltids- och branschkunskap

Väljer du inriktning med språkstöd tillkommer följande kurser:

  • Yrkessvenska
  • Sfi eller svenska som andraspråk på grundläggande nivå

Praktik/APL

En viktig del av utbildningen är det arbetsplatsförlagda lärandet, APL. Du gör APL på en arbetsplats, till exempel på en lunchrestaurang, en restaurang på sjukhus eller inom äldreomsorgen, i skolan eller i förskolan. Du följer arbetsplatsens arbetstider.

Studium har sedan länge mycket goda och etablerade kontakter med branschen.

Kostnader

Studiemedel

Utbildningen ger rätt till studiemedel via CSN.

Kostnader

Kostnader för arbetskläder och kurslitteratur tillkommer.

Intresseanmälan

Gör en intresseanmälan

Lämna en intresseanmälan om du vill veta mer om utbildningen: Restaurang- och måltidsbiträde (med eller utan språkstöd)

  Få mer information via mejl

  Inte bindande

  Kostnadsfritt


reCAPTCHA logo Den här hemsidan är skyddad av reCAPTCHA och Googles Integritetspolicy och Användarvillkor tillämapas.
Studium
Göteborg

Välkommen till Studium!

- Vuxenutbildning som leder till jobb!  أهلاً وسهلاً  Soo Dhawoow Welcome خوش امدی   Bienvenido Dobrodošli  欢迎 Vill du jobba med barn eller inom vården? Eller kanske utbilda dig till kock eller bagare och konditor? Eller kanske en dröm om...

Läs mer om Studium och visa alla utbildningar.

Highlights