Kock – påbyggnad

Studium
Sammanfattning
Yrkesvux/Program (Komvux)
Göteborg
Klassrum
Individuell studieplan
Heltid/deltid
CSN-berättigad
Startdatum: 2023-09-04 - Göteborg

Om utbildningen

Kock – påbyggnad

Gymnasial vuxenutbildning, kurspaket med individuell studieplan

Utbildningen vänder sig till dig som vill arbeta som kock på à la carte- eller lunchrestaurang, på hotell eller bistro i Sverige eller någon annanstans i världen. Är du utbildad kock och vill fördjupa dig inom avancerad och specialiserad matlagning kan du bygga på dina kunskaper med denna utbildning.

Anpassade studier

Den här utbildningen anpassas efter dina förkunskaper och förutsättningar. Det innebär att studietakten och längden på din utbildning kan variera.

Arbetsmarknad

Efter utbildningen finns det många arbeten att välja mellan för dig som kock. Du kan arbeta som kock på en trendig restaurang i storstaden, gästgiveri på landet, konferensanläggning eller lunchrestaurang.

För mer information om Kock – påbyggnad, vänligen fyll i en intresseanmälan nedan.

Varför välja Studium?

92% får jobb efter genomförd utbildning

Kombinera arbete med studier

Samarbete med branscher

Kursinnehåll

Utbildningens innehåll

Här lär du dig avancerad matlagning och hur du tar fram kreativa recept. Du lär dig också att planera ekonomi, och att till exempel planera mat och måltider för olika behov. Du utvecklar din förmåga att laga mat på ett yrkesmässigt och experimentellt sätt inom ett specialiseringsområde som du väljer själv.

Följande kurser kan ingå i utbildningen:

  • Matlagning 4
  • Matlagning Specialisering
  • Specialkoster

Så ansöker du

Förkunskaper

Du ska ha godkänt betyg i Matlagning 3 eller motsvarande kunskaper. Du ska också ha godkänt betyg i svenska, svenska som andraspråk på grundläggande nivå, eller motsvarande kunskaper.

Om du saknar betyg, men anser att du kan svenska tillräckligt bra kan du få göra en nivåbedömning.

Ansökan

Läs mer om kursen och ansök via Studiums hemsida studiumgbg.se

Frågor om ansökan och antagning

info (at) arbvux.goteborg.se

Frågor om utbildningens innehåll

info.skanegatan (at) educ.goteborg.se

Kostnader

Studiemedel

Utbildningen ger rätt till studiemedel via CSN.

Kostnader

Kostnader för arbetskläder och kurslitteratur tillkommer.

Studium

Välkommen till Studium!

- Vuxenutbildning som leder till jobb!  أهلاً وسهلاً  Soo Dhawoow Welcome خوش امدی   Bienvenido Dobrodošli  欢迎 Vill du jobba med barn eller inom vården? Eller kanske utbilda dig till kock eller bagare och konditor? Eller kanske en dröm om...


Läs mer om Studium och visa alla utbildningar.

Öppet Hus

Öppet hus 19 april Studium i Göteborg

ÖPPET HUS 19 APRIL

Studium - vuxenutbildning som leder till jobb

Varmt välkommen att besöka alla våra utbildningar och skolor på Öppet Hus!

Är du intresserad av utbildning inom fordon och transport, undersköterska eller barnskötare? Eller nyfiken på att bli kock, måltidsbiträde eller att arbeta med trädgård odling/anläggning? Eller drömmer du om ett yrke som bagare och konditor?

Eller kanske nyfiken på hur det ser ut i en fordonsverkstad eller känna hur det känns att sitta i förarsätet på en buss?

Välkommen att besöka våra skolor - våra lärare, utbildningsledare och studie- och yrkesvägledare kommer att vara på plats för att ge dig bästa möjliga information, vägledning och service.

Du kan besöka våra lokaler, metodkök, trädgårdsområden och utbildningslokaler. 

Läs gärna mer om våra utbildningar studiumgbg.se

Intresseanmälan

Lämna en intresseanmälan om du vill veta mer om utbildningen: Kock – påbyggnad

  Få mer information via mejl

  Inte bindande

  Kostnadsfritt

Hitta till utbildaren

Studium

Nedre Kaserngården 5
400 60 Göteborg